Смена помощника официанта в Фудрайдс проходит на одном адресе в Барнауле, и это единственная точка сети в сервисе. За выход здесь платят 3599 ₽, а сам рабочий день делится на три части: подготовку в начале, работу в зале и передачу дел перед уходом.
Начало смены
Вы приходите на адрес заранее, чтобы успеть переодеться и найти старшего смены. Он показывает зал, объясняет расстановку столов на этот конкретный день и коротко рассказывает, с чего начать помощнику официанта именно сегодня. Расстановка и загрузка зала меняются от выхода к выходу, поэтому задачи для новичка объясняют на месте, без домашней подготовки заранее.
Из документов нужен только паспорт, он же подтверждает возраст: на подработку в Фудрайдс выходят с 18 лет. Форму или фартук на точке обычно выдают, а вот закрытую удобную обувь стоит взять свою, весь день предстоит провести на ногах в зале ресторана.
Оформление перед выходом не требуется вовсе: ни самозанятость, ни ИП, ни договор ГПХ не влияют на то, возьмут ли вас на смену. Если для помощника официанта на этом адресе всё же нужна медкнижка, оформление или продление компенсирует сервис суммой до 3000 ₽.
Совмещать такую подработку с основной занятостью или учёбой в Барнауле можно свободно: график смен вы собираете сами через приложение, откликаясь на подходящие карточки, без согласования с кем-либо ещё.
В приложении список смен смотрят по фильтрам: по дате, по времени и по адресу. Так проще увидеть, когда именно на этом адресе в Барнауле открыта смена помощника официанта, не пролистывая карточки одну за другой.
Если вы раньше не работали в общепите, в первые полчаса смены проще понаблюдать, как официанты двигаются по залу, и уже потом включаться в работу самостоятельно. Так темп зала становится понятным быстрее, чем если сразу брать на себя весь объём поручений.
Основная часть
Помощник официанта здесь занят вспомогательными задачами вокруг зала: сервировкой столов, уборкой посуды, мелкими поручениями, пока официанты общаются с гостями напрямую. Набор задач на конкретный выход виден уже на месте, потому что зависит от того, сколько гостей пришло именно в этот день.
В спокойные часы работы заметно меньше, есть время подготовить приборы или помочь с мелочами на кухне. Когда зал заполняется, темп растёт быстро, и от скорости в зале зависит, насколько комфортно себя чувствуют гости за столами Фудрайдс.
Перерыв на этом адресе согласуют со старшим смены прямо на месте: обычно его ставят в менее загруженный час, чтобы зал не оставался совсем без помощи в разгар потока гостей. Если какая-то задача непонятна, рядом всегда есть официанты, к которым можно обратиться сразу.
Работа связана с людьми, поэтому спокойный тон и внимательность к просьбам пригодятся больше, чем прошлый опыт в ресторане. Весь выход вы проводите в движении между столами, а не сидя на одном месте, и тем, кому это ближе, обычно легко втянуться в темп зала уже в первую смену.
Если на месте просят сделать что-то, чего не было в описании смены, вы вправе отказаться и написать об этом менеджеру в мессенджере, звонить вам для этого не будут. Разбираться с такой ситуацией дальше будет уже менеджер, а не вы сами, и это касается любого адреса сети, а не только Барнаула.
Конец смены
Перед уходом нужно убрать за собой: составить использованную посуду, разложить приборы по местам и оставить рабочую зону в порядке для следующего человека на этом же адресе. Порядок завершения одинаковый для любого выхода в Барнауле: убрать за собой и сообщить старшему смены, что зал готов.
После этого вы пишете менеджеру, он открывает выплату, и деньги приходят на карту на следующий день после смены. Каждый выход в Фудрайдс закрывается отдельно, ждать конца месяца ради оплаты не нужно.
За первый выход начислят 500 ₽, а за десять отработанных смен, необязательно подряд, добавляется ещё 5500 ₽ скидкой на продукты и сервисы. Точную сумму за конкретный день видно в карточке смены заранее, ещё до отклика, поэтому пересчитывать её самостоятельно не требуется.
Уже выбранную смену лучше довести до конца: доступ к новым карточкам после отмены закрывается. Если планы поменялись заранее, до дня выхода, проще сразу написать об этом менеджеру. Следующую смену на этом же адресе в Барнауле можно забронировать сразу через приложение, без нового отклика.
Оплата за смену в Фудрайдс назначена заказчиком, и через сервис сумма на руки обычно больше, чем при прямом трудоустройстве в тот же ресторан. Тем, кто в Барнауле подыскивает похожую подработку, стоит подсказать про бонус за друга: контакты передают менеджеру, и он же его оформляет, форма в приложении для этого не подойдёт.